شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

طريقة عمل كورما الخضار

avatar
بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : ذكر

    عدد المساهمات : 3385

    نقاط النشاط : 6121

    السٌّمعَة : 111

    بلد العضو :

    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    تمت المشاركة في الأحد نوفمبر 12, 2017 9:13 pm

    طريقة عمل كورما الخضار

    مقادير تحضير كورما الخضار :
    • 4 ملاعق طعام زبده
    • 2 حبة بصل صغيرة و مقطعة
    • 3 فص ثوم مقطع
    • 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
    • 1 عبوة بازلاء وجزر
    • 1 عبوة فاصوليا خضراء مشرحة
    • 1 عبوة فطر كامل
    • 1 عبوة كريمة جوز الهند
    • ½ ملعقة طعام زنجبيل مفروم
    • ½ ملعقة طعام كزبرة مطحونة
    • ½ ملعقة طعام كمون مطحون
    • ½ كأس كزبرة مفرومة
    • 2 عود قرفة
    • 1 فلفل أحمر
    • هيل
    • ملح وفلفل أسود

    طريقة تحضير كورما الخضار :



    • ذوبي الزبدة في قدر، ومن ثم اقلي البصل في الزبدة لمدة 5 دقائق .
      أضيفي الثوم والزنجبيل وواصلي الطهي لمدة دقيقتين ،


    بعد ذلك أضيفي الكمون والكزبرة والهيل والقرفة

    ثم البطاطس مع إضافة قليل من الماء إن تطلب الأمر ذلك .


    • غطي الوعاء واتركيه لمدة 7 دقائق ، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود


    والفطر والبازلاء والجزر والفاصوليا واتركيه لمدة 3 دقائق


    • ثم أضيفي كريمة جوز الهند واتركيه على النار لمدة لا تزيد عن 3 دقائق .
      ارفعي الوعاء بعدها عن النار ليقدم الطعام مع الخبز العربي
    • يمكنك رش الوجه بالكزبرة الخضراء وبالصحة والعافية .
    التوقــيـــــــــــــــــــــع


    رد: طريقة عمل كورما الخضار

    avatar
    بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : ذكر

    الدلو

    عدد المساهمات : 25981

    نقاط النشاط : 30497

    السٌّمعَة : 193

    بلد العضو :

    العمر : 18

    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://rom2o.ahlamontada.com
    تمت المشاركة في الثلاثاء نوفمبر 14, 2017 3:13 pm
    يعطيك العافيه علي كل ما تقدمه
    جزاك الله كل خير
    شكرا لك تحياتي
    التوقــيـــــــــــــــــــــع


    الناس عايزه اللى يخدعهم بمزاجهم وكل ما اللعبه كانت قويه ومحبوكه وبتتصدق كل مانجحت كل مابقيت موجود واستمريت وسيطرت  وردة حمراء 

    رد: طريقة عمل كورما الخضار

    avatar
    بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : انثى

    الدلو

    عدد المساهمات : 13940

    نقاط النشاط : 16926

    السٌّمعَة : 50

    بلد العضو :

    العمر : 55



    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://www.manssora.com/
    تمت المشاركة في الخميس فبراير 01, 2018 11:34 am

    دائما متميز في الانتقاء
    سلمت اخي الفاضل على الطبق الشهي
    نترقب المزيد من جديدك الراقي واطباقك اللذيذة
    تقبل مروري وتقديري
    التوقــيـــــــــــــــــــــع
    استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    Top