شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

ملوخية بالدجاج

avatar
بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : ذكر

    عدد المساهمات : 2269

    نقاط النشاط : 4226

    السٌّمعَة : 92

    بلد العضو :





    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    تمت المشاركة في الجمعة أكتوبر 27, 2017 11:10 pm

     

     

     

    ملوخية بالدجاج على الطريقة السورية أكلة مميزة ومشهورة جدا في بلاد الشام في سوريا وتعتبر الملوخية بالدجاج من اطيب الاكلات

    السورية ومايميزها هو طبخ الورقة كاملة وليست مفرومة فورقتها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الانسان ،

     وقد اطلق عليها العوام لقب الملوخية الملوكية  ويطبخها المصريون مع الارانب و تعتبرايضا من الاكلات المصرية المفضلة

    المقادير / المكونات


    كيلو ملوخية ورق يابسة
    نصف كيلو قطع دجاج
    ملح فلفل حسب الرغبة
    سمنة
    كزبرة وثوم مفروم ناعم

    الطريقة :


    خطوات تحضير الملوخية بالدجاج :
    1-نسلق الدجاج جيدا ثم نفصل العظم عن اللحم
    2-نصفي الملوخية من الماء جيدا ثم نضيفها فوق مرق الدجاج لتغلي
    3-نصفيها من مرق الدجاج ثم نقليها بالسمنة
    4- نضيف عليها الدجاج والكزبرة والثوم ونتركها لتنضح ثم نقدمه
    التوقــيـــــــــــــــــــــع

    رد: ملوخية بالدجاج

    avatar
    بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : ذكر

    الدلو

    عدد المساهمات : 25792

    نقاط النشاط : 30300

    السٌّمعَة : 189

    بلد العضو :

    العمر : 18

    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://rom2o.ahlamontada.com
    تمت المشاركة في الإثنين أكتوبر 30, 2017 6:40 am
    لا جديد سوى رائحة التميز
    تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
    الجميل والمتميز ورقي الذائقه
    في استقطاب ما هو جميل ومتميز
    تحياتى لك
    التوقــيـــــــــــــــــــــع





    الناس عايزه اللى يخدعهم بمزاجهم وكل ما اللعبه كانت قويه ومحبوكه وبتتصدق كل مانجحت كل مابقيت موجود واستمريت وسيطرت  وردة حمراء

    رد: ملوخية بالدجاج

    avatar
    مشرف عام الإشراف
  •  

  • الجنس : انثى

    الدلو

    عدد المساهمات : 12466

    نقاط النشاط : 15164

    السٌّمعَة : 32

    بلد العضو :

    العمر : 55



    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://www.manssora.com/
    تمت المشاركة في الإثنين فبراير 05, 2018 2:06 am
    بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
    على الإفادة والمعلومات
    ننتظر إبداعاتك الشيقة بفارغ الصبر
    مع فائق الإحترام والتقدير
    التوقــيـــــــــــــــــــــع
    استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    Propellerads                                                                           Propellerads
    Top