شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

كيكة الفستق الهشه

avatar
بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : ذكر

    عدد المساهمات : 3388

    نقاط النشاط : 6130

    السٌّمعَة : 117

    بلد العضو :

    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    تمت المشاركة في السبت أكتوبر 14, 2017 1:11 am


     

     



     



     

    كيكة الفستق الهشه ، للتغيير عن كيك الشوكولا وكيك الكريما، يمكن تجربة هذه الوصفة الشهية لكيك الخوخ الطازج الذي

     

    نحب أكله في فصل الصيف وخاصة مع مذاق العسل الرائع والفستق الحلبي .

     

     

    المقادير

     

    225 غرام زبدة غير مملحة مذابة

    350 غرام خوخ

    150 غرام سكر

    3 بيضات

    75 غرام عسل زهر البرتقال

    225 غرام دقيق

    2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

    100 غرام فستق حلبي مطحون + فستق حلبي مفروم ناعم للتزيين

    سكر بني للتزيين

     

    طريقة التحضير

     

    نحمّي الفرن لدرجة حرارة 180ْ، ثم ندهن القالب ونضع عليه ورق الزبدة . نقسم الخوخ إلى نصفين ونزيل البذرة ثم نقطعه

    . نخلط الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي في وعاء كبير، ونخلط في وعاء آخر كلاً من البيض والعسل

    ثم نسكب المزيح تدريجياً فوق خليط الزبدة والسكر . نضيف الطحين والبيكنغ باودر والفستق ونحرك بالملعقة المعدنية بهدوء،

     ثم نضع قطع الخوخ ونسكب المزيج في القالب ونرش السكر البني ونخبزه في الفرن لمدة ساعة

     بعد مرور 35 دقيقة نغطيه بورق القصدير كي لا يحترق الجزء العلوي منه .

    نتركه يبرد في القالب لنصف ساعة ثم ننقله إلى طبق الكيك ونزينه بقطع الخوخ والفستق والعسل .

     يمكن تناول الكيك سواء كان ساخناً أم بارداً لأن مذاقه رائع في الحالتين .
    التوقــيـــــــــــــــــــــع


    رد: كيكة الفستق الهشه

    avatar
    بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : ذكر

    عدد المساهمات : 98

    نقاط النشاط : 139

    السٌّمعَة : 2

    بلد العضو :

    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    تمت المشاركة في السبت أكتوبر 14, 2017 1:25 am
    شكرا لك على الوصفة الجميلة واصل ♥️

    رد: كيكة الفستق الهشه

    avatar
    بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : ذكر

    عدد المساهمات : 3388

    نقاط النشاط : 6130

    السٌّمعَة : 117

    بلد العضو :

    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    تمت المشاركة في السبت أكتوبر 14, 2017 11:28 pm
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    شكرا على المرور
    تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
    التوقــيـــــــــــــــــــــع


    رد: كيكة الفستق الهشه

    avatar
    بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : انثى

    الدلو

    عدد المساهمات : 13940

    نقاط النشاط : 16926

    السٌّمعَة : 50

    بلد العضو :

    العمر : 55



    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://www.manssora.com/
    تمت المشاركة في الخميس فبراير 08, 2018 12:57 pm
    بارك الله فيك على التميز في الانتقاء
    نترقب المزيد من جديدك الرائع
    مع فائق الإحترام والتقدير
    التوقــيـــــــــــــــــــــع
    استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    Top