شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

فطيرة البطاطس بالملفوف

avatar
بصمة خالدة
  •  

  • الجنس : ذكر

    عدد المساهمات : 2269

    نقاط النشاط : 4226

    السٌّمعَة : 92

    بلد العضو :





    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    تمت المشاركة في الخميس أغسطس 24, 2017 4:54 pm

    فطيرة البطاطس بالملفوف

    مدة التحضير: 30 دقائق

    مدة الطبخ: 20 دقائق

    الوقت الاجمالي: 50 دقائق

    فطيرة البطاطس بالملفوف و الجبنة هي فطيرة مغذية وخفيفة على المعدة والأمعاء وغنية بالخضار
    ولا تحتوي الطحين في عجينتها ليتم تحضيرها بطبقة أولى للبطاطا والفاصوليا المهروسة مع نكهة البابريكا،
    ليتم حشو فطيرة البطاطس بالملفوف بطبقة من الملفوف والبروكلي المفروم مع الفليفلة والثوم والنكهة الحارة،
    وتقدم مع البارميزان والكزبرة ودبس الرمان أو الصلصة المفضلة لدينا على وجهها .
    المقادير
    طبقة البطاطا
    1 ملعقة صغيرة ملح
    2 حبة بطاطا مسلوقة
    1 ملعقة صغيرة بابريكا
    ¾ كوب فاصوليا بيضاء مطبوخة
    طبقة الملفوف
    1 حبة فليفلة مفرومة
    ½ ملعقة صغيرة ملح
    ½ ملعقة صغيرة بابريكا
    2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
    ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
    ¼ رأس قرنبيط متوسط الحجم
    ¼ رأس بروكولي متوسط الحجم
    التقديم
    شرائح الطماطم
    القليل من الكزبرة
    رشة من جبنة البارميزان
    ½ كوب من الصلصة المفضلة
    طريقة التحضير
    نسخن الفرن إلى 375 فهرنهايت .
    نجمع بالخلاط مكونات طبقة البطاطا لتغدو كالهريس .
    نمد الهريس بقالب دائري مدهون بالزبدة ومغبر بالطحين .
    نغطي القالب، ونحمصه بالفرن 15 دقيقة، ثم نكشفه ونحمص 5 دقائق .
    نفرم البروكلي والقرنبيط، ونضعهما بوعاء ماء يغلي لتصبح بشكل طري .
    نحمص مفروم البروكلي والقرنبيط بالمقلاة مع زبدة على نار متوسطة .
    نضيف الفليفلة والثوم والبابريكا والملح، ونطهو 7 دقائق ثم نطفئ النار .
    نضع الحشوة على عجينة البطاطا، ونخبزها بحرارة 350 F مدة 20 دقيقة .
    نقدمها مع الكزبرة والبارميزان والطماطم والصلصة المفضلة على وجهها .
    التوقــيـــــــــــــــــــــع

    رد: فطيرة البطاطس بالملفوف

    avatar
    عضو التميز
    الجنس : انثى

    السمك

    عدد المساهمات : 125609

    نقاط النشاط : 141194

    السٌّمعَة : 2957

    بلد العضو :

    العمر : 31

    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://taqnyiat.ahlamontada.com/
    تمت المشاركة في الخميس أغسطس 24, 2017 6:21 pm
    يعطيك العافية على الموضوع 
    دمت بخير وسعادة
    التوقــيـــــــــــــــــــــع


    رد: فطيرة البطاطس بالملفوف

    avatar
    مشرف عام الإشراف
  •  

  • الجنس : انثى

    الدلو

    عدد المساهمات : 12466

    نقاط النشاط : 15164

    السٌّمعَة : 32

    بلد العضو :

    العمر : 55



    معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://www.manssora.com/
    تمت المشاركة في الأحد فبراير 11, 2018 2:05 am
    مشكور على الطرح المميز
    في انتظار الجديد المفيد
    والله يعطيك العافيه

    تقبل حضوري في طرحك
    التوقــيـــــــــــــــــــــع
    استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    Propellerads                                                                           Propellerads
    Top