شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي

الخبز الإيطالي الريفي

avatar
عضو محترف
الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 2453

نقاط النشاط : 3670

السٌّمعَة : 29

بلد العضو :

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الإثنين يناير 09, 2017 12:23 am
إِنَّ الْحَـــــــمْدَ لِلهِ تَعَالَى، نَحْمَدُهُ وَ نَسْتَعِينُ بِهِ وَ نَسْتَهْدِيهِ وَ نَسْــتَنْصِرُه

وَ نَــــعُوذُ بِالْلهِ تَعَالَى مِنْ شُــــرُورِ أَنْفُسِنَا وَ مِنْ سَيِّئَــــاتِ أَعْمَالِنَا

مَنْ يَـــهْدِهِ الْلهُ تَعَالَى فَلَا مُضِــــلَّ لَهُ، وَ مَنْ يُـضْلِلْ فَلَا هَــــادِىَ لَه

وَ أَشْــــــــــهَدُ أَلَّا إِلَهَ إِلَّا الْلهُ وَحْــــــدَهُ لَا شَــــــرِيكَ لَه

وَ أَشْـــهَدُ أَنَّ محمد عَبْدُهُ وَ رَسُولُهُ، صَلَّى الْلهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ وَ سَلَّمَ تَسْلِيمَاً كَثِيرَا


أَمَّـــا بَعْــــد:





أشهر وصفات المقبلات╗◄الخبز الإيطالي الريفي►╔

هل تحبين التجديد في الخبز والعجائن؟ جربي الخبز الإيطالي كما يقدمه أهل الريف هناك.
المقادير:

3 أكواب دقيق.
كوب ماء دافئ.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
2 ملعقة صغيرة سكر.
¾ ملعقة صغيرة ملح.
بياض بيضة مخفوقة.

الطريقة:

في وعاء ضعي السكر والخميرة والقليل من الماء الدافئ وقلّبيه ثم اتركيه في ماء دافئ ومظلم.
في وعاء آخر ضعي الدقيق والملح والزيت ثم أضيفي خليط الخميرة واعجني.
أضيفي الماء ببطء مع الاستمرار في العجن حتى تحصلي على عجين متماسك وطري.
غطّي الوعاء بفوطة نظيفة واتركيها لمدة ساعة.
سخّني الفرن عند درجة حرارة 300.
ضعي ورق زبدة على صينية الخبز ثم شكلي العجين على شكل رغيف بيضاوي أو طويل.
غطّيه بفوطة نظيفة واتركيه لمدة 25 دقيقة.
بواسطة سكين شكلي بعض الفتحات الصغيرة في الجزء العلوي من العجين.
التوقــيـــــــــــــــــــــع


رد: الخبز الإيطالي الريفي

avatar
مؤسس الابداع العربي
الجنس : انثى

السمك

عدد المساهمات : 124433

نقاط النشاط : 139788

السٌّمعَة : 2912

بلد العضو :

العمر : 31



معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttp://taqnyiat.ahlamontada.com/
تمت المشاركة في الإثنين يناير 09, 2017 4:34 am
#اكله_جميله
#وصفات_طبخ
#طبخات_جديدة
يعطيك العافية على الموضوع
دمت بخير
التوقــيـــــــــــــــــــــع



رد: الخبز الإيطالي الريفي

avatar
عضو محترف
الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 2453

نقاط النشاط : 3670

السٌّمعَة : 29

بلد العضو :

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الإثنين يناير 09, 2017 8:41 pm
JAR7

الله يعافيكي يا اختي الغالية نورتي موضوعي وشكرا لمروركي العطر وردة حمراء
التوقــيـــــــــــــــــــــع


رد: الخبز الإيطالي الريفي

avatar
بصمة خالدة
الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 8410

نقاط النشاط : 9210

السٌّمعَة : 40

بلد العضو :

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الأربعاء يناير 11, 2017 7:30 pm
من اجمل الاكلات تسلم الايادي تحياتي
التوقــيـــــــــــــــــــــع

رد: الخبز الإيطالي الريفي

avatar
بصمة خالدة
الجنس : ذكر

الاسد

عدد المساهمات : 23057

نقاط النشاط : 26534

السٌّمعَة : 89

بلد العضو :

العمر : 36

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضوhttps://www.ibda3araby.com/
تمت المشاركة في الأربعاء يناير 25, 2017 11:11 am
سلمت الايادي في اتظار جديدك القادم
التوقــيـــــــــــــــــــــع

رد: الخبز الإيطالي الريفي

avatar
عضو محترف
الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 2453

نقاط النشاط : 3670

السٌّمعَة : 29

بلد العضو :

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الأحد يناير 29, 2017 3:36 am
أسعدني كثيراً مروركم على موضوعي
  وردودكم المفعمة بالحب والعطاء 
 دمتم بخير وعافيه
,m,nn
التوقــيـــــــــــــــــــــع


رد: الخبز الإيطالي الريفي

avatar
بصمة خالدة
الجنس : ذكر

القوس

عدد المساهمات : 33952

نقاط النشاط : 35902

السٌّمعَة : 84

بلد العضو :

العمر : 31

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تمت المشاركة في الإثنين فبراير 06, 2017 4:44 pm
شكرا لك
بارك الله بيك
التوقــيـــــــــــــــــــــع
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى