الدوناتس على الطريقة البرازيلية

المكونات:

الطريقة:

• في إناء عميق يخفق البيض مع السكر والملح باستخدام المضرب اليدوي.
  

• يُضاف الدقيق، والنشا، والبيكنج بودر، واللبن بالترتيب للبيض تدريجياً مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى الحصول على ملمس كريمي ناعم.
  

• تُسخن كمية غزيرة من الزيت في مقلاة عميقة، وتؤخذ كمية من خليط الدوناتس باستخدام الملعقة، وتقلى في الزيت حتى الحصول على اللون الذهبي المميز للدوناتس، وترفع على مناشف ورقية.
  

• يُرش السكر البودرة والقرفة على سطح الدوناتس، وتقدم كتحلية أو كوجبة إفطار أو عشاء خفيفة.
  

وبالهنا والشفا

JAR7 كتب:

طرحت فأبدعت يعطيك الف عافية
جهود مبارك جزاك الله خير
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص تقديري واحترامي
دمت بخير

شكرآ ع المرور

MS.RINO كتب:

 يعطيك العَافيه عع الطرح المميز 

شكرآ لمروركَ آخختي , .