عمل خبزة الفطير الجزائرية

وصفة جزائرية مشهورة تفضل مع شرب القهوة طعمها لا يقاوم جربوها
هل تعرفين وصفة فطيرة جزائرية؟ إليك خطوات تحضيرها في هذه الطريقة الواضحة، جربيها في مطبخك واضيفي تعليقاتك!
مقادير فطيرة جزائرية
2 كأس متوسط سميد
1 كأس دقيق (طحين)
نصف كأس زيت زيتون
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
زيت نباتي
ماء دافئ
خميرة كيميائية اختياري
طريقة تحضير فطيرة جزائرية
١. علی الرخام أو في زبدية نضيف الدقيق والسميد والملح والخميرة الكيميائية ان وجدت ونقلبهم بيدينا، ثم نفتح حفرة صغيرة ونضيف زيت الزيتون وزيت نباتي ونحك بيدينا حتى يتجانس الزيت مع المكونات، ثم نضيف الماء الدافئ حتى يصبح الخليط سهل التحكم وليس قاسي.

٢. يشكل العجين دائرة أو مربع ويوضع علی طاجين الخبز، يترك حتى يصبح اللون ذهبي ويقلب على الجانب الثاني ويقدم بصحتكم.

وهاهي صورتها[img][/img]

وقت التحضير:  ١٥ دقيقةوقت الطبخ:  ١٠ دقيقةعدد الوجبات: ٦

بارك الله فيك

شكرا جدا ع الموضوع الرائع

طرحت فأبدعت يعطيك الف عافية
جهود مبارك جزاك الله خير
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص تقديري واحترامي
دمت بخير

موضوع رآئع
سلمت اناملك
مع تحياتي
MR.FIFA

شكرا