منتدى الابداع العربي

للإبداع لمسات ! ... ولمسـات الإبــداع إختصاصـنا !
 
الرئيسيةالرئيسية  المنشوراتالمنشورات  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


تارت صغيرة
 

 تارت صغيرة

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
المحبة في الله
عضو 

المحبة في الله

انثى
عدد المساهمات : 5
نقاط النشاط : 11
السٌّمعَة : 10
بلد العضو : تارت صغيرة  Oman10

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالأحد مارس 22, 2015 7:39 pm


تارت صغيرة  0d3e474c66f601

تارت صغيرة بكريمة الليمون


تارت صغيرة  Logo_141214122459429



المكونات
العجينة المكسرة
500 جرام طحين
240 جرام دهن نباتي بارد
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
150 ملليلتر ماء بارد جداً
كريمة بالليمون
160 ملليلتر عصير ليمون
160 جرام سكر
3 حبةقشر الليمون
تخلط كل المكونات و توضع علي النار الى درجة الغليان .
6 حبةبيض
160 جرام سكر
2 أو 3 ملعقة كبيرة نشا
يخفق البيض مع السكر ثم يضاف النشا
قشر الليمون المعسل
قشر ليمون قطع طويلةإذا أمكن
كمية من الماء لسلق قشر الليمون
القطر
300 جرام سكر
300 ملليلتر ماء



طريقة التحضير
تارت صغيرة بكريمة الليمون
يذوب السكر و الملح في الماء البارد و يترك جانباً .
يخلط الطحين مع الدهن النباتي و و يفرك بالايدي دون الضغط للحصول على حبيبات مثل حبيبات الك..........ي .
نصنع حفرة وسط الطحين و نسكب كمية الماء البارد ثم نجمع العجينة دون عجنها مطلقاً .
نضع العجينة في كيس بلاستيك و توضع في الثلاجة لترتاح أقل شئ 8 ساعات قبل إستعمالها .
تفرد العجينة و توضع في قوالب تارت صغيرة ـ تغطي كل حبة بورق شمع و تملئ بحبات حمص ثم تخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم ينزع عنها الورق و الحمص و نواصل خبزها ثم تخرج .
كريمة الليمون
تجهز بنفس طريقة الكريم باتسيير
نسكب رقم ( 1) فوق رقم ( 2) و يوضع الكل علي النار مع التحريك المستمر الى ان يتماسك الخليط و يرفع من علي النار ثم تحشى به حبات التارت المخبوزة من قبل .
ترجع حبات التارت المحشوة بهذه الكريمة للفرن لمدة 5 دقائق بالضبط لا غير .
تخرج من الفرن و تزين بقشر الليمون المعسل توضع في اكواب ورقية و تقدم .
قشر الليمون المعسل
يوضع السكر و الماء في قدر على النار و يغلي من 5 الى 10 دقائق ثم يترك جانباً .
يفرم أو يقطع قشر الليمون شرائح طويلة إذا أمكن وتوضع في قدر مع كمية من الماء و يسلق 5 دقائق تقريباً .
يصفي و ترمي ماء السلق ثم نضع ماء جديد و نسلقه مرة ثانية لخمس دقائق و هكذا لنتخلص من مرارته .
يمكن سلقه بهذه الطريقة مرتين الى ثلاث مرات يصفى ثم كلياً من ماء السلق
يوضع في القطر و يحفظ لحين الاستعمال .

تارت صغيرة  0d3e474c66f600
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elahibafi-allah.montadarabi.com/
Officiel Jaàfar
سوبر الإبداع 

Officiel Jaàfar

ذكر
العذراء
عدد المساهمات : 10654
نقاط النشاط : 12377
السٌّمعَة : 87
بلد العضو : تارت صغيرة  Morocc10
العمر : 24

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالأربعاء مارس 25, 2015 10:02 pm

شكرا على الطرح الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.j-des.ace.st
sami-sami
سوبر الإبداع 

sami-sami

ذكر
عدد المساهمات : 8720
نقاط النشاط : 9560
السٌّمعَة : 48
بلد العضو : تارت صغيرة  Sudan10

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالخميس مارس 26, 2015 2:27 am

شكرا تسلم الايادي تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحترف الذهبي
سوبر الإبداع 

المحترف الذهبي

ذكر
الحمل
عدد المساهمات : 39867
نقاط النشاط : 44810
السٌّمعَة : 171
بلد العضو : تارت صغيرة  45544510
العمر : 26

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالخميس يونيو 25, 2015 6:09 pm

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.pubda3m.com/
زائر
زائر
avatar


تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالخميس يونيو 25, 2015 6:19 pm

طرحت فأبدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص تقديري واحترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mar Wan
سوبر الإبداع 

Mar Wan

ذكر
العقرب
عدد المساهمات : 9452
نقاط النشاط : 11723
السٌّمعَة : 186
بلد العضو : تارت صغيرة  Morocc10
العمر : 20

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالسبت يوليو 11, 2015 4:53 am

شكرآ لك على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.ibda3araby.com
Password
سوبر الإبداع 

Password

ذكر
عدد المساهمات : 49622
نقاط النشاط : 54682
السٌّمعَة : 269
بلد العضو : تارت صغيرة  Saudi-10

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالأحد يوليو 12, 2015 5:37 pm

شكَراً لك  
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SnowBoy
سوبر الإبداع 

SnowBoy

ذكر
الميزان
عدد المساهمات : 8024
نقاط النشاط : 9341
السٌّمعَة : 51
بلد العضو : تارت صغيرة  112
العمر : 25

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالجمعة يوليو 24, 2015 8:48 pm

موضوع جميل من شخص مميز .. منتظر منكـ المزيد و المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.4egy.net
ѕαα∂ ∂єѕιgη
سوبر الإبداع 

ѕαα∂ ∂єѕιgη

ذكر
الدلو
عدد المساهمات : 43577
نقاط النشاط : 48233
السٌّمعَة : 302
بلد العضو : تارت صغيرة  Saudi-10
العمر : 22

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالأحد يوليو 26, 2015 1:20 am

شكرآآ لك , ع الموضوعع الجميللَ تارت صغيرة  2821261694>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://t-altwer.yoo7.com/
ڤيتامييين.
سوبر الإبداع 

avatar

انثى
الثور
عدد المساهمات : 11728
نقاط النشاط : 12506
السٌّمعَة : 56
بلد العضو : تارت صغيرة  Oman10
العمر : 21

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالأربعاء فبراير 03, 2016 9:46 pm

يععطيكك الععافيهه عع الطرحح المميز 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar


تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالإثنين مايو 09, 2016 2:33 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك
تحياتــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OuSsaMa BeDdAi
مدير الإبداع العربي 

OuSsaMa BeDdAi

ذكر
السمك
عدد المساهمات : 23748
نقاط النشاط : 24658
السٌّمعَة : 134
بلد العضو : تارت صغيرة  Algeri10
العمر : 20

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالجمعة مايو 13, 2016 2:35 am

- جزاك الله خيرا , واصل


If the plan doesn’t work, change the plan, but never the goal
وردة حمراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.pubarab.com/
V.I.P
سوبر الإبداع 

V.I.P

ذكر
السرطان
عدد المساهمات : 10468
نقاط النشاط : 11325
السٌّمعَة : 13
بلد العضو : تارت صغيرة  Algeri10
العمر : 17

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:22 am

بارك الله فيك

@V.I.P
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميرو السندباد
عضو خبير 

ميرو السندباد

ذكر
الدلو
عدد المساهمات : 882
نقاط النشاط : 1028
السٌّمعَة : 16
بلد العضو : تارت صغيرة  Egypt10
العمر : 22

تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالثلاثاء يونيو 21, 2016 7:27 pm

تسلم الايادي


557207
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el3abkary.com/
زائر
زائر
avatar


تارت صغيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت صغيرة    تارت صغيرة  Emptyالسبت أغسطس 27, 2016 1:52 am

وصفة جميلة شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تارت صغيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الابداع العربي ::  كافيه الإبداع :: ­الاقسام العامة :: قسم الاسرة والمجتمع-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى الإبداع العربي 2020