منتدى الابداع العربي

للإبداع لمسات ! ... ولمسـات الإبــداع إختصاصـنا !
 
الرئيسيةالرئيسية  المنشوراتالمنشورات  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء
 

  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة
sami-sami
سوبر الإبداع 

sami-sami

ذكر
عدد المساهمات : 8720
نقاط النشاط : 9560
السٌّمعَة : 48
بلد العضو :  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Sudan10

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالجمعة فبراير 20, 2015 2:16 am

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

المكوّنات


لكرات اللحم:

250 غ من لحم البقر المفروم
250 غ من نقانق لحم العجل٬ الحرّة المُزال غلافها
250 غ من النقانق٬ المُزال غلافها
¼ كوب أو 60 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
1 ملعقة طعام من الأوريغانو المجفف
1 ملعقة طعام من الحبق المجفف
1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
6 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
½ رغيف أو 150 غ من الباغيت٬ مقطّع إلى قطع صغيرة

للصلصة:

1 ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة
1 وحدة صغيرة أو 50 غ من البصل٬ مقطّعة رفيعة
½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
½ كوب أو 120 مل من دبس الرمان
1/3 كوب أو 90 مل من صلصة الشواء "باربكيو"
طريقة التحضير

يُحمّى الفرن مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن عند موضع الوسط.
يُصفّ قعر صينيّة الفرن بورق الألمنيوم لتسهيل التنظيف.
في وعاء دائري كبير للخلط، يُمزج اللحم المفروم مع نوعيّ النقانق حتى يُخلطوا جيّداً.
تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي المفتّتة والصعتر البرّي والحبق والثوم والبصل وتُمزج لمدّة 3 إلى 4 دقائق يدوياً أو بواسطة ملعقة خشبية.
تُخلط قطع الخبز الصغيرة تدريجياً مع المزيج حتى تندمج جميع المكوّنات جيّداً.
تُصنع كرات لحم بحجم طابة غولف من المزيج وتوضع على صينيّة الفرن. تُخبز في فرن مُحمّى مُسبقاً لمدّة 20 دقيقة تقريباً أو حتى تستوي كرات اللحم ويصبح سطحها ذهبياً.
في هذه الأثناء، لتحضير الصلصة، تُذوّب الزبدة على حرارة متوسّطة وتُقلى البصلات مع التحريك في مقلاة حتى تلين. تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والمكوّنات المتبقية. تُخفّض الحرارة وتُترك الطبخة لمدّة 15 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تسمك الصلصة قليلاً.
للتقديم، توضع كرات اللحم المطبوخة في وعاء دائري للخلط وتُسكب الصلصة مع توزيعها بشكل متساوٍ للحرص على تغطية جميع كرات اللحم. يُقدّم ال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوعرسالة
V.I.P
سوبر الإبداع 



عدد المساهمات : 10468

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالإثنين أكتوبر 12, 2015 10:52 pm

شكرآ لك .. موضوع رائع , وردة حمراء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Gta_amine
عضو ذهبي 



عدد المساهمات : 2348

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالإثنين ديسمبر 07, 2015 11:47 am

يعطيك العَافيه عع َ الطرح الجَميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar


 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالأحد يناير 03, 2016 12:45 pm

شكرا جدا ع الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sajeda
عضو ذهبي 

Sajeda

انثى
عدد المساهمات : 3938
نقاط النشاط : 5054
السٌّمعَة : 70
بلد العضو :  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Jordan10

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالجمعة يناير 15, 2016 6:41 pm

_










يسسسعععد مسسسآئكككك يَ الغغغلآ "$
مَشششكور ععع الموضوععع الجججميل دةه ،
بوركتتتت يَ ععسسسسل •
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
M1ND
عضو ذهبي 

M1ND

ذكر
الجوزاء
عدد المساهمات : 2499
نقاط النشاط : 3298
السٌّمعَة : 79
بلد العضو :  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Egypt10
العمر : 23

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالإثنين يناير 25, 2016 2:29 pm

موضوع رآئع
سلمت اناملك
مع تحياتي
MR.FIFA
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joo122.forumarabia.com
زائر
زائر
avatar


 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالإثنين مايو 09, 2016 2:30 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك
تحياتــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OuSsaMa BeDdAi
مدير الإبداع العربي 

OuSsaMa BeDdAi

ذكر
السمك
عدد المساهمات : 23743
نقاط النشاط : 24653
السٌّمعَة : 134
بلد العضو :  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Algeri10
العمر : 20

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالجمعة مايو 13, 2016 2:37 am

- جزاك الله خيرا , واصل


If the plan doesn’t work, change the plan, but never the goal
وردة حمراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.pubarab.com/
Basil Abdallah
سوبر الإبداع 

Basil Abdallah

ذكر
السمك
عدد المساهمات : 11107
نقاط النشاط : 11943
السٌّمعَة : 70
بلد العضو :  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Jordan10
العمر : 26

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالجمعة أغسطس 19, 2016 5:23 pm

شكرا لك على الطرح القيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
1Black Swan
عضو محترف 

1Black Swan

ذكر
الجدي
عدد المساهمات : 1432
نقاط النشاط : 1522
السٌّمعَة : 34
بلد العضو :  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Algeri10
العمر : 104

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالجمعة أغسطس 26, 2016 3:54 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك ع موضوعك الجميل

واصل تالقك ..
دمت بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar


 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالجمعة أغسطس 26, 2016 11:28 pm

وصصفة للذيذة امم

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mr Robot
سوبر الإبداع 

Mr Robot

ذكر
القوس
عدد المساهمات : 35481
نقاط النشاط : 37581
السٌّمعَة : 108
بلد العضو :  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Lebano10
العمر : 35

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالأحد يونيو 04, 2017 1:14 pm

شكرا على الوصفه 
منتظر المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
The Giant
مؤسس الإبداع العربي 

The Giant

ذكر
الجدي
عدد المساهمات : 10838
نقاط النشاط : 11187
السٌّمعَة : 137
بلد العضو :  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Ioao10
العمر : 37
 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Uo_oad12

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالجمعة سبتمبر 14, 2018 5:34 pm

شكراً لطرحك، مزيد من التقدم  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 1f490
بارك الله فيك   كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 1f44d
مع احترامي   كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 1f60e
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://medialive.pro
SLGray
رئاسة فريق الإشراف 

SLGray

ذكر
الجدي
عدد المساهمات : 5222
نقاط النشاط : 5311
السٌّمعَة : 12
بلد العضو :  كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Egypt10
العمر : 24

 كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء     كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء	 - صفحة 2 Emptyالإثنين مايو 11, 2020 8:45 pm

جزاك الله خير على هذا الموضوع المبارك ~ ♥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الابداع العربي ::  كافيه الإبداع :: ­الاقسام العامة :: قسم الاسرة والمجتمع-
انتقل الى:  
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى الإبداع العربي 2020